Génoise au chocolat, mousse de chocolat noir, mousse de chocolat blanc, framboises fraîches, croustillant de pailleté feuilletine, chocolat blanc et praliné, le tout recouvert d'un miroir gélifié.
24.00 $ – 54.00 $Plage de prix : 24.00 $ à 54.00 $
Notre bûche de Noël « Sucré-salé » est fait d'une pâte de biscuit léger au chocolat, imbibé d'un sirop caramel, mousse au chocolat noir 64%, caramel fleur de sel, le tout recouvert d'une ganache noire.
Génoise au chocolat recouvert d'une garniture de framboise, framboise fraîches, mousse à la framboise et au chocolat blanc, le tout mélangé à de l'alcool de framboise.